预防肠道传染病的关键是认真做好“三管一灭”(即管理好饮食卫生、饮水卫生、粪便卫生和消灭苍蝇)。作为个人一定要牢记预防肠道传染病的三字经,即:“勤洗手、吃熟食、喝开水”,把好“病从口入”这一关,注意饮食和饮水卫生,养成良好的卫生习惯。具体措施有:
①搞好周边和家庭的卫生,加强粪便管理,不乱扔垃圾、乱倒污水,消灭苍蝇和蟑螂。
②注意饮食卫生:选择新鲜食品,不食用腐败变质的食品,加工食品时要生熟分开,生吃的瓜果蔬菜应该用流动水洗净,食具也要经常消毒。另外,冰箱不是保险箱,吃剩的食物即使放在冰箱内,时间也不能过长,再次食用前一定要充分加热。
③注意饮水卫生:保护好水源,不要在水源近处造厕所,水井要加盖,严防污染。喝开水,不要喝生水。
④讲究个人卫生:养成饭前便后洗手的习惯,常剪指甲、勤换衣服;食堂、饮食业工作人员要讲究个人卫生,定期体格检查,凭健康证上岗,发现有传染病,应及时调离工作岗位。
⑤注意劳逸结合:起居有度,生活有规律,多参加体育活动,增强体质。
⑥早发现、早治疗:一旦发现自己的身体有什么不适,应该及早到医院检查治疗,以免延误病情。
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