2007-12-21 16:10:12 新闻来源：洪昭光自我保健手册

1、副食：选择含蛋白质丰富的食品，如各种大豆制品（肾功能不全者，应控制用量），若条件允许，可选用瘦肉、鱼、鸭、蛋、牛奶等食品。在脂肪方面，可适量吃些豆油、花生油、菜籽油、玉米油等。
2、蔬菜：大白菜、油菜、菠菜、韭菜、菜花、青椒、苦瓜、丝瓜、西红柿、绿豆芽、莴笋、茄子、空心菜等。
3、水果：每天食用二、三两菠萝、犁、桃、樱桃、杨梅等水果（最好选择两餐间食用），加之适当的体育活动，可降低血糖浓度。
4、调味品：盐、酱油、醋、味精、姜、芥末、胡椒及少量的葱、蒜、辣椒等均可食用。

（责任编辑：田园）